История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица — древний славянский праздник возрождения природы, появился он после принятия язычества, сохранившийся и после новой веры. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала зависеть от сроков Великого поста.
Масленица — это праздник не только славян, а и практически всей Европы. Традиция праздновать приход весны сохранилась в разных городах и странах, от Сибири до Испании. В странах Западной Европы Масленица плавно переходит в общенародный карнавал везде царит безудержное веселье, смех и юмор.
Меню на всю масленицу:
блины с икрой и сметаной
блинные мешочки с грибами и сыром
Блины на кефире
Сладкие шоколадные рулеты