Чистил на кухне морковь и вспомнил давнюю историю. Рос я в шахтерском поселке Актас на карагандинской земле. Годы были не самые сытные, если не сказать- со скудным обеспечением продуктами сельского хозяйства. Жили мы в частном доме, построенном отцом на земле, выделенной государством. Поселок был интернациональным по составу русские, украинцы, татары и много семей переселенных волжских немцев. Природные условия в Центральном Казахстане не способствуют земледелию. Только солнца вдоволь, а с остальным беда. Воды мало, почвенный слой имеет толщину менее 10 см. Поневоле приходят мысли о мудрости предков казахов, занимавшихся исключительно скотоводством. Но у шахтеров не было выбора и для них придумали способ увеличения почвенного слоя в огородах. Для этого бульдозерами сгруживали верхний плодородный слой почвы в кучи, землю из которых развозили по огородам. Глубина почвы в огородах стала на "полный штык" лопаты. А вокруг Актаса, на удалении до 1км земля приобрела красн