Уже в магазине можно понять, что перед Вами вкусное и качественное вино. При этом руководствоваться стоит некоторыми правилами. Сразу стоит сказать, что вино, которое находится на полке около входной двери, брать не стоит. Оно испытывает на себе негативное влияние перепадов температур.
Как сделать верный выбор
Стоит отметить, что лидерами в сфере производства вина являются Италия, Франция и Испания. Вино из ЮАР, Португалии и Чили обычно не вызревает. Кроме того, нужно смотреть, каким было лето в год производства вина - теплым или нет.
Что предпочесть: сладкое или сухое
Мало кто знает, но для полусладкого вина используются отходы от винограда. Поэтому, рекомендуется брать сухое вино.
Что касается производителя, он может быть любым, но желательно известным.
Надписи на бутылке должны быть яркими и четкими. При этом декор лучше выбирать лаконичный. Обязательно на бутылке должна находиться такая информация:
- Категория вина - столовое, местное и проч.;
- Отметка о годе урожая;
- Адрес и наименование бутилировщика;
- Страна происхождения;
- Местность производства;
- Крепость напитка.
Если вся указанная информация присутствует, с большей долей вероятности перед вами хорошее вино. Можно брать его.