ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Разломать на средние кусочки печенье и белый шоколад, порубить орехи Все соединить 2. В отдельной емкости мелко разломать темный шоколад 3. Соединить сливки и сливочное масло, довести до кипения 4. Горячую смесь влить струйкой в темный шоколад. Перемешать 5. Остывшую смесь добавляем к орехам, печенью и белому шоколаду, аккуратно перемешать 6. Форму застелить пищевой пленкой, заливаем полученную массу. Убрать в холод на 3 часа Украсить, посыпав сверху какао ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Смесь может выглядеть немного жидкой, но на холоде она скрепится. Всем приятного аппетита!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- белый шоколад - 50 гр.
- песочное печенье - 200 гр.
- грецкие орехи - 100 гр.
- темный шоколад - 350 гр.
- сливки 33% - 350 мл. (можно 30%)
- сливочное масло - 100 гр. ( у меня 82,5%)
- какао для посыпки - 25 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разломать на средние кусочки печенье и белый шоколад, порубить орехи
Все соединить
2. В отдельной емкости мелко разломать темный шоколад
3. Соединить сливки и сливочное масло, довести до кипения
4. Горячую смесь влить струйкой в темный шоколад.
Перемешать
5. Остывшую смесь добавляем к орехам, печенью и белому шоколаду, аккуратно перемешать
6. Форму застелить пищевой пленкой, заливаем полученную массу.
Убрать в холод на 3 часа
Украсить, посыпав сверху какао
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Смесь может выглядеть немного жидкой, но на холоде она скрепится.
Всем приятного аппетита!!!!