Не могу не поделиться! Подсевших на домашние вкусняшки должно становиться больше!
Ингредиенты:
1 стакан сахара
150 гр сливочного масла
1-2 яйца
1 стакан муки (я беру овсяную, но можно любую по вкусу)
1 стакан геркулеса или овсяных хлопьев
1 чайная ложка разрыхлителя
Ваниль по вкусу
⠀
Сначала взбиваем сахар, масло и яйца. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты и добавляем к этой массе.
Еще я иногда добавляю в тесто кусочки шоколада, тогда вообще бесподобно получается!
⠀
Выкладываете на противень чайной ложкой. И подальше друг от друга. А то однажды мы ели овсяный пирог, а не печенье! Ну да ладно, всякое бывает!
⠀
Я не особо люблю овсяное печенье, но домашнее всегда с удовольствием съем. А вы?