Ваши дети делают поделки в детский сад или школу? Нас вот на праздники обязуют приносить в эти учреждения всевозможные поделки: то на 23 февраля, то на Новый год, то на 8 марта, то на какой-либо еще праздник. Слава Богу, что на Масленицу просили принести только блины. Хотя, почему Слава Богу?
Мы с детьми блины используем, как холсты. И рисуем на них картины, пишем разные надписи (в силу своих скромных художественных возможностей, разумеется). Оказывается, многие про эту крутую возможность блинов не знаю - рассказываю, значит?
Вам нужно приготовить любое тесто для блинов. Желательно, бездрожжевое, из которого получаются тонкие блинчики. Потом пару половников теста отлить в другую миску и добавить туда просеянное какао. Перемешать. У вас получится шоколадное тесто. Теперь его надо перелить в кондитерский шприц или вот такую штуку, как у нас, которая называется "Декоратор", марка Lekue (удобная вещь, скажу вам).
И дальше все просто - выливаете светлое блинное тесто на разогретую сковороду. И сверху рисуете шоколадным тестом любой рисунок. Только надо делать это максимально быстро, чтобы и шоколадное тесто успело "схватиться". А потом быстро переворачиваете блин на вторую сторону и пропекаете. Все, блин готов! Смотрите на фото, как он красиво выглядит, ведь можно печь именные блины и приобщать к выпеканию блинов детей!
