Быстро.Легко.Просто.Вкусно и необычно. Живя в Китае, я очень привыкла к китайским продуктам и хорошо, что сейчас можно купить их в России. Овощи можно использовать разные. Я взяла огурец и болгарский перец. Древесные грибы замочить в теплой воде на полчаса, промыть и нарезать. Пока грибы отмокают, нарезать овощи ( я нарезаю крупно).Вешенка продается в пачках по 350 гр.( можно взять 1/3 пачки), остальное использовать в течении недели, можно есть просто так или добавить в любое горячее блюдо . Продукты смешать в глубокой миске, слегка посолить, побрызгать рисовым уксусом и соевым соусом, заправить перечным или креветочным маслом. И необычный легкий салатик с азиатскими нотками готов.
Быстро.Легко.Просто.Вкусно и необычно.
Живя в Китае, я очень привыкла к китайским продуктам и хорошо, что сейчас можно купить их в России.
- В состав этого салата входят три вида грибов: черный древесный гриб Муэр, белый древесный гриб Иньер, вешенка в остром соусе(готовый салат).
Овощи можно использовать разные. Я взяла огурец и болгарский перец.
Древесные грибы замочить в теплой воде на полчаса, промыть и нарезать. Пока грибы отмокают, нарезать овощи ( я нарезаю крупно).Вешенка продается в пачках по 350 гр.( можно взять 1/3 пачки), остальное использовать в течении недели, можно есть просто так или добавить в любое горячее блюдо .
Продукты смешать в глубокой миске, слегка посолить, побрызгать рисовым уксусом и соевым соусом, заправить перечным или креветочным маслом. И необычный легкий салатик с азиатскими нотками готов.