В современной литературе, а также в различных популярных изданиях уже неоднократно появлялись сообщения о том, что алкоголь в ограниченных количествах не только не вреден для здоровья, но и, наоборот, оказывает определенное положительное действие на организм. Это предположение наконец-то получило окончательное научное подтверждение.
Как показали исследования, проведенные в Бостонском медицинском центре (США) с участием 8125 добровольцев, умеренное потребление некрепких алкогольных напитков снижает вероятность развития так называемого метаболического синдрома — сложного нарушения физиологических процессов, лежащего в основе развития большинства распространенных заболеваний (в частности, сахарного диабета, атеросклероза кровеносных сосудов, артериальной гипертензии и т.д.).
Исключив влияние всех «внешних» факторов — возраста, пола, расы, уровня образования, уровня жизни, курения, физической активности. Особенностей питания, — ученые показали, что…
у людей, потребляющих в течение месяца от 1 до 19 «доз» алкоголя (бокалов вина или кружек пива), вероятность развития метаболического синдрома снижается на 35%, а у людей, потребляющих не менее 20 «доз» — на 66%. Алкоголь устранял все четыре основных компонентов этого синдрома — увеличивал содержание так называемого «полезного» холестерина (липопротеинов высокой плотности), снижал содержание «вредного» холестерина (липопротеинов низкой плотности), снижал артериальное давление и увеличивал резистентность организма к глюкозе.
При этом, что интересно, положительное действие оказывали только пиво и некрепленое вино, тогда как более крепкие алкогольные напитки, содержащие не менее 15% алкоголя, вызывали противоположный эффект. Так что не бойтесь алкоголя — при «правильном» подходе он не только практически безвреден, но и, наоборот, полезен для здоровья. Главное — иметь чувство меры и не превращать это «лекарство» в яд.