Ингредиенты:
- 1 чашка сахара
- 1 чашка консервированной тыквы
- 3 столовые ложки рапсового масла
- 2 яичных белка
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чашки коричневой рисовой муки
- 1/2 стакана картофельного крахмала
- 1/4 стакана муки тапиоки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 3/4 чайной ложки ксантановой камеди
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки тыквенного пирога
- Топпинг:
- 1/4 чашки нарезанного пекана
- 1/3 стакана темно-коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 3 столовые ложки холодного масла
- Кондитерский сахар
Подробнее на: