Претендентка на звание супер буренки под номером 3 – Ярославская порода. Многие десятилетия пользуется неизменной популярностью у фермеров, частных владельцев и крупных хозяйств. Приносит много молока и мяса, распространена в Тверской, Вологодской и Ивановской областях. Отличается крупными, правильными формами, окраcом ближе к черному или красно-пестром, невысокими, устойчивыми ногами, отлично развитой мускулатурой.
Параметры:
· вес коров ~ 500 кг;
· вес быков ~ 800 - 1200 кг;
· среднегодовой надой ~ 3000 - 6000 л;
· жирность молока ~ 4,5%;
· убойный выход ~ 58%.
Правила содержания и ухода
Коровы этой породы достаточно неприхотливы к еде и условиям содержания, плюс невосприимчивы к лейкозу. При содержании любым способом не доставляют практически никаких проблем, отлично приспосабливаются к любому климату. Из условных недостатков стоит упомянуть непропорционально большую заднюю часть, что не позволяет содержать животных в гористой местности.
