Сегодня мы расскажем вам про алкоголь пройдём по списку:
- Крепкий алкоголь
- Алкоголь средней крепкости
- Слабоалкогольная продукция
Начнём пожалуй с слабоалкогольной (6-8%) продукции:
1.ПИВО
Изготавливается из ячменя, пивных дрожжей и хмеля. Получается пиво путём брожения. Так же бывает безалкогольное пиво с содержанием менее 0.5%
2.Сидр
Напиток изготавливается из брожения какого либо сока, как правило у данной продукции яркий запах и имеет Золотистый или зеленоватый цвет.
3.Брага
Напиток подразделяется на виды: браванда, килью, пруно. Зачастую этот спиртосодержащий продукт используют для дальнейшей перегонки в самогон.
Алкоголь средней крепкости(до 30%)
1.Вино
Изготавливается напиток из сока разного сорта винограда путём брожения. Вина подразделяются на столовые и десертные. Классифицируются по цвету (красное, белое), по содержанию сахара (сухое, полусладкое, сладкое). Так же существуют игристые вина, насыщенные углекислым газом. Белое вино изготавливают из таких сортов винограда, как: шардоне, алиготе, мускат, токай, саваньен и другие. Красное вино изготавливают из винограда: агиоргитико, барбера, дольчтето, каладок, ламбруско, марселан, мерло и другие. Вино – это алкогольная продукция, но оно обладает огромным количеством полезных свойств и широко используется в лечебных целях.
2.Медовуха
Изготавливается из мёда, дрожжей и различных вкусовых добавок. Классифицируется медовуха в зависимости от ингредиентов, стерилизации мёда, времени его добавления, крепости и сроков изготовления.
3.Глинтвейн
Представляет собой горячий алкоголь, изготовленный путём варения фруктов и пряностей в вине.
Перейдём к крепкому алкоголю(80%+-)
1.Водка
Представляет собой бесцветный алкоголь, крепостью от 40 до 53%. Основа водки – это ректифицированный спирт, изготавливаемый из зернового или картофельного сырья.
2.Коньяк
Данная алкогольная продукция производится по особенной технологии из специальных сортов винограда. Продукция отличается янтарным цветом и превосходным ароматом.
3.Ром
Этот спиртной напиток производится из тростника и бывает светлого или прозрачного, янтарного или тёмного цвета. Светлый ром не имеет выраженного вкуса и используется для приготовления коктейлей.