Я была достаточно молода для того, чтобы смириться с лишним весом. Но диеты и фитнес никак не укладывались с моими привычками и образом жизни. А как же похудеть без диет и физических нагрузок?
Представьте, я нашла этот способ. Не сама, конечно, а с помощью совета американского диетолога (имени его уже не вспомню), который я прочитала в одной местной газете. Я похудела за месяц на 14 килограммов, не отказывая себе ни в чем, не мучая себя упражнениями и совершенно без вреда для организма.
Принцип основан на правилах поедания пищи. Соблюдаете досконально все пункты и худеете. Правила эти не сложные, но требуют неукоснительного соблюдения. Вначале вам придется себя контролировать, а потом все пойдет само собой, войдет в привычку. И эта привычка будет защищать вас от лишнего веса всю жизнь.
Итак, начну с краткого описания. Американский диетолог наблюдал некоторое время за тем, как едят толстые и стройные люди. И увидел закономерность. Толстый съедает еду быстрее, чем стройный, хотя порции одинаковые или у толстого даже больше. Но и это еще не все. Стройняшки едят так словно их еда не очень интересует, они никуда не торопятся, едят словно их заставили съесть вот это все. А толстый проглатывает еду с жадностью, аж причмокивает, наслаждаясь вкусом. Ам – и полкастрюли нет.
И вот какие выводы и правила сделал диетолог для толстяков. Я перечислю по порядку, поскольку каждый пункт важен и требует неукоснительного соблюдения. И я расскажу, почему.
1. Всегда начинайте трапезу с малой порции – уменьшите ее в два раза. Но не думайте, что добавку брать нельзя. Можно. Этим самым вы не создадите внутреннего стресса для психики (Как это нельзя добавки! Паника!!!). Нет никакой паники – все можно. Но вначале положите полпорции на тарелку.
2. Никогда не ешьте на кухне вблизи холодильника и кастрюли. Ешьте в зале, на веранде, в спальне. Возможно, вам будет лень идти за добавкой. Не исключено.
3. Не зачерпывайте еду всей ложкой или вилкой. Кладите в рот маленький кусочек. Если бутерброд, то откусывайте всегда понемногу. Это очень важно, так как продлит время поедания пищи.
4. Ешьте очень медленно. Пережевывайте каждый кусочек, что положили в рот – до 40 раз в идеале, даже если это манная каша. Желудок не сразу понимает, что он полон, поскольку у них с мозгом выходит какая-то несостыковка. Мозг не сразу посылает сигнал о том, что организм насытился и хватит жрать уже.
5. Когда вы едите, не держите столовые приборы в руке. Положили в рот кусочек и оставьте в покое вилку, ложку, бутерброд верните на тарелку. В руках ничего не держите, пока жуете. Это психологически отвлекает вас от механической привычки махать ложкой со скоростью звука.
6. Во время еды забудьте такое милое правило, когда я ем, я, мол, глух и нем. Говорить, конечно, не надо, подавиться можно. А слушать очень даже можно. Смотрите телевизор, читайте газету, журнал, ройтесь в новостях на мобильном телефоне, слушайте радио. Короче, отвлекайтесь от еды, пока жуете ее медленно и печально. В итоге вы устанете ее жевать, добавки не захотите. Но и скучать не будете – вы же отвлечены более интересными вещами, чем просто еда!
И это все правила. Все просто, но с непривычки будет тяжело им следовать. Однако если вы хотите похудеть, то справитесь. А потом вы будете на автомате выполнять каждый пункт. Это станет вашей новой привычкой.
Бонусом при таком похудении служит то, что есть можно совершенно все, что вам нравится. В любое время суток.
А минусы – вы похудеете ровно настолько, насколько комфортно не вам, а вашему организму. Он сам стабилизирует свой вес. И вы будете выглядеть стройно, но не по-модному – худыми, как модель. Впрочем, если природой дано иметь спортивную фигуру, станете спортивной или спортивным.