Ингредиенты :
Любой питьевой йогурт с ягодами - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 35 гр
Сода - 1/2 чл
Мука - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 200 гр
Приготовление:
!!!! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!!
1. Смешать яйцо с йогуртом.
2. Добавить сахар , все перемешать.
3. Добавить соду, перемешать.
4. Масло с молоком подогреть в микроволновке, чтобы масло разошлось.
5. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков.
6. Добавить молоко с маслом и замесить тесто.
7. Отставить его примерно на 30 минут.
8. Разогреть сковороду и смазать сливочным маслом, первый раз, дальше можно не смазывать.
9. Напечь вкусных, тонких блинчиков.
10. Приятного аппетита.
