Доброго всем дорогия друзья!
Вкусные кедровые орешки хотя бы раз в жизни щелкали, наверное практически все. Но эти орехи не только вкусны , но и чрезвычайно полезны.
Мало кто знает , что в ядрах кедровых орехов содержится белка больше, чем во многих видах мяса. Причем белок этот усваивается организмом практически полностью, что тоже большая редкость. Кроме того , в орехе содержаться почти все необходимые нашему организму аминокислоты, полинасыщенные жирные кислоты и витамины, а еще прекрасный набор минеральных веществ и микроэлементов.
Витамины B1-B9, в которых заключается основная польза для женщин. Данная группа соединений, прежде всего, омолаживает тело, делает кожу упругой, а волосы и ногти крепкими. Кроме того, комплексное воздействие веществ поднимает физический и эмоциональный тонус.
- Кедровые орехи являются отменным источником витамина E – одного из сильнейших антиоксидантов, необходимых человеку для эффективного противодействия раковых заболеваний. Его польза для организма также выражается в укреплении нервной, сердечно-сосудистой, репродуктивной системы, предотвращении процессов старения и улучшения работы мозга. В 100 граммах кедрового ореха содержится 62% витамина E от суточной нормы потребления.
- 200 грамм орешков достаточно для восполнения ежедневной необходимости в филлохиноне (витамин K). Его незаменимая роль заключается нормализации процессов свертывания крови и стимуляции выработки других витаминов в самом организме.
- В большом количестве из кедровых орешков усваивается медь. Этот микроэлемент нужен для поддержания гемоглобина в норме и синтеза коллагена, влияющего на состояние суставов и кожи.
- Марганец – еще один важнейший минерал, поступающий в тело благодаря этому ценному продукту. Марганец нужен для усвоения тиамина (витамин B1), без которого невозможно нормальное развитие клеток, участвует в формировании костной структуры, стабилизирует функции центральной нервной системы и оказывает антиоксидантное действие.
- Укреплять и сохранять здоровье ногтей позволяет фосфор, которого в 100 граммах орешков содержится 71% от суточной нормы.
В химический состав ореха также входят железо, калий, кальций, магний, селен и цинк, совместное воздействие которых имеет большое значение для общего укрепления и оздоровления всех внутренних органов и систем.
Применение в медицине .
Настойка на кедровых орехах
Одним из эффективных средств народной и официальной медицины, проверенных временем, является скорлупа и ядра семян сибирской сосны, которые нужно настоять на водке. Настойка из кедровых орехов помогает улучшить состояние всех внутренних систем, решить множество нарушений. К целебным свойствам настойки относятся:
- повышение иммунитета;
- очищение крови и лимфы;
- противоопухолевое действие;
- улучшение работы органов слуха и зрения;
- улучшение солевого обмена;
- стимуляция работы ЖКТ, печени, мочевого пузыря и многое другое.
Качественную лечебную настойку на водке готовят из скорлупы и очищенных ядер, богатых питательными элементами. Польза настойки кедрового ореха проверена временем.
С её помощью восстанавливают силы после долгих болезней, укрепляют иммунитет, повышают потенцию. Лекарство применяют при зрительных и слуховых расстройствах, его употребляют как противоопухолевое средство.
Противопоказаний к применению почти не имеет. Кроме периода беременности, лактации и непереносимости алкоголя.
Способов применения настойки существует целое множество. Способ выбирается в соответствии с тем, какого результата от нее хочет добиться человек. Основных способов применения существует несколько: внутренний; аппликации; компрессы; спринцевания; растирки. Например, больные суставы можно на ночь растереть небольшим количеством напитка, а после обмотать больное место полиэтиленом и шерстяным шарфом. Простуду можно легко победить путем растирания настойки на ступнях ног и груди. Особенно этот способ хорошо показал себя во время различных эпидемий и вирусных атак. Некоторые кожные заболевания можно лечить с помощью примочек, но перед использованием средство нужно разбавить водой, чтобы не получить ожог.
1. Для борьбы с радикулитом поможет снадобье с использованием очищенных орешков и меда. Для приготовления нужно 100 грамм очищенных орехов смешать с 200 граммами меда и залить одним литром водки. Настаивать нужно один месяц, а после еще добавить немного меда, тщательно его перемешав. После повторного добавления меда дать жидкости настояться еще тридцать дней. Получившееся снадобье по истечению срока процеживается и употребляется внутрь по 50 грамм 3-4 раза в день. Средство поможет в борьбе с подагрой, артритом, ревматизмом и даже с отложениями солей.
2. Для улучшения иммунитета. Стеклянную банку объемом на пол-литра нужно заполнить высушенной кедровой скорлупой и залить спиртом. После чего банку следует закрыть и поставить в темное место, где она должна простоять три недели. Готовое средство лучше потом перелить в бутылку из темного стекла. Принимать настойку нужно по одной чайной ложке до еды.
3. При хроническом бронхите Несколько кедровых шишек положить в эмалированную посуду и залить холодной водой так, чтобы она полностью покрыла шишки. Затем посуду закрывают крышкой и кипятят воду в течение двадцати минут и настаивают одни сутки. Получившийся настой требуется перелить в другую посуду и добавить в него сахар из расчета один килограмм на один литр. После чего нужно эту субстанцию варить как обыкновенное варенье на протяжении полутора часов. В результате получается мед с малиновым цветом и хвойным запахом. Его в горячем виде заливают в банки и хранят в прохладном месте. Употребляется средство как обыкновенное варенье или мед.
4 Отличное средство, идеально подходящее для лечения кашля у детей – кедровые орешки с молоком. Для приготовления снадобья потребуется:
- Стакан кедровых орешков.
- Литр молока.
Орехи опускаем в ёмкость с горячим молоком, кипятим несколько минут, немного остужаем, и даём ребенку по столовой ложке несколько раз в день. Дополнить лечебную процедуру можно компрессами из алоэ. Отзывы мам утверждают, что кедровые орехи отлично помогают детям в любом возрасте.
5. Бальзам
Есть также такое целебное средство как живица кедровая для лечения суставов в кедровом масле. Его используют наружно. Такой бальзам необходимо втирать в больные места массажными движениями. Также на протяжении всего лечения принимайте его внутрь по 4-5 капель.
Некую пользу имеет и применение хвойных ванн, а также массажей пораженной области. Желательно проводить такую терапию около 2 раз в год.
6 Побороть ангину, кашель, бронхит, отит и синусит поможет кедровый ликер. Для его приготовления нужно один стакан кедровых орехов смешать с пол стакана сахарного песка+ 100г меда и залить 0,5 л водки. Жидкость размешивается и настаивается три недели, в течение которых настой нужно периодически встряхивать. Средство принимается по одной столовой ложке трижды в день.
-Кедровое масло-
Масло кедрового ореха имеет такие полезные свойства:
- Оказывает регенерирующее воздействие на клетки кожи и организма в целом.
- Способствует восстановлению двигательно-опорных функций организма, укреплению зубов, костей, волос и ногтей.
- Способствует снижению холестерина в крови, а значит и снижению вероятности образования тромбов.
- Способствует восстановлению баланса обмена веществ, улучшению метаболизма.
- Улучшает работу пищеварительной системы.
- Положительно воздействует на механизм выработки естественного иммунитета.
- Способствует выработке гемоглобина.
- Повышает тонус сосудов, способствует нормализации кровяного давления.
- Ускоряет процесс сжигания подкожного жира, а следовательно, способствует потере веса.
- Способствует улучшению мозгового кровообращения и мозговой деятельности.
- Стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.
- Имеет высокие антисептические, антигрибковые и противовоспалительные качества.
Противопоказания к употреблению кедровых орехов
--Применение кедровых орехов не имеет существенных противопоказаний, за исключением их чрезмерного употребления, например, при проблемах с лишним весом.