Я хочу у вас спросить: "как часто вы отказывались взять тот или иной продукт, когда узнавали, что там содержится пальмовое масло?"
О теме статьи я думаю вы уже догадались, а поэтому ставим лайк и погнали!
Начну с того, что Россия является ОСНОВНЫМ ПОКУПАТЕЛЕМ! Ни одна страна в мире не закупает столько пальмового масла, сколько Россия! Ну хоть в чем-то стали первыми…
Мало кто знает, но чуть ли не вся молочка имеет в своем составе пальмовое масло! А сливочное масло порой вообще изготавливается БЕЗ МОЛОКА! Не удивительно, что когда потребители узнали, что их "наё.…ют", разразился громкий скандал. Не удивительно и то, что "дрова в огонь" начали подбрасывать СМИ, штампуя один за другим мифы о вреде пальмового масла.
Но скандал угас, а мифы как были, так и остались... И основных мифов всего два:
1 миф: "сердечно-сосудистые заболевания и рак»
Пальмовое масло относится к твердым жирам. Самое страшное, что в себе могут нести твердые жиры это трансжиры. Но в пальмовом масле не бывает трансжиров! Так что онкология не грозит. Однако, пальмовое масло содержит насыщенные жиры, как молочные и мясные продукты, что может повлиять на уровень холестерина в крови.
2 миф: "не переваривается"
Как и любое другое масло или жир, пальмовое распадается в кишечнике на глицерин и жирные кислоты. Но если есть проблемы со здоровьем и переварилось не все, то все это уйдет с калом.
Знаете почему на западе и в Европе стали писать на продуктах "не содержит пальмовое масло"? Потому что производство пальмового масла несет огромный вред окружающей среде! А не потому что оно вредно!
Не смотря на то, что пальмовое масло не особо то вредно для организма, я все-таки против его использования! Это несет вред окружающей среде. Я хоть и не сторонник "зеленых", но точно знаю, что рано или поздно это отразится на планете. Да, если убрать это масло, то стоимость продуктов вырастет.