Сладкоежки любят все шоколадное и кокосовое. А если это еще и соединить....
Красотки - эти печенюхи для нас с вами, ведь в них ни капли жира!
Для приготовления нам понадобятся:
Кокосовая стружка - 90 гр.
Какао - 2 ст.л.
Мед - 60 гр.
Яйцо - 1 шт.
Берем в руки венчик и смешиваем какао и кокосовую стружку.
Отдельно смешиваем мед и яйцо.
Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты.
Все перемешиваем вилочкой.
Лепим печенюхи из нашей массы примерно в 1 см. Укладываем на пергамент и выпекаем от 10 до 20 минут в зависимости от вашей духовки при 180 градусах.
Печенье получается хрустящее по краям и нежным внутри.
Приятного аппетита, красотки!