- Ну, что там сегодня на улице? Как одеваться?- по обыкновению интересуется у меня Сергей перед тем, как отправиться на прогулку.
Гуляем мы с ним каждый день. В любую погоду. Хочешь- не хочешь, а двигаться надо. Врачи рекомендуют людям в нашем возрасте гулять не менее двух с половиной часов в день, но так не всегда получается. Иногда погода совсем уж мерзопакостная, иногда просто чувствуем себя неважно. В общем, действуем по обстановке.
На прогулку мы берём с собой наших собак, они это очень любят. Дойдя до центральной площади, я усаживаю Сергея на скамейку, кидаю прихваченный из дома пакет с накопившимся мусором в контейнер и иду в магазин делать дежурные покупки.
Там же на лавочках обычно сидят местные мужички с пивком, у них там клуб по интересам.
- Сплетники,- насмешливо фыркает продавщица Галя в их адрес,- Только и делают, что кого-то обсуждают.
К тому, что мы с Сергеем гуляем с собаками, в селе давно привыкли. Сначала нам всё время советовали обзавестись вместо собак более полезными животными. Например, пятком овец, козой или поросёнком. Потом советовать перестали.
Но есть вопрос, который всё ещё занимает умы местной публики- чем мы кормим наших собак и в какую сумму обходится их кормёжка?
- Супом,- неизменно отвечаю я любопытствующим.
- А суп с мясом?- живо интересуется публика.
- С мясом,- киваю я и публика впадает в задумчивость.
Я не знаю, как по-болгарски слово "похлёбка". Сказать "чорба", так вообще неправильно поймут. Так что пусть будет "супа".
В какую сумму нам обходится кормёжка наших хвостов, я действительно никогда не подсчитывала. Я вообще не занимаюсь скрупулёзными подсчётами наших расходов, поскольку не вижу в этом смысла. Ну, вот, есть сумма, которую мы имеем в месяц - пенсии и прочее. Из этой суммы вычитаются обязательные платежи, они известны заранее . Немного с каждого получения денег откладываем на карту, без сбережений тоже нельзя. Остальное постепенно тратим до следующего получения денег. Может, это неправильно, но мне так удобней.
Здешних собак, как выяснилось, принято кормить хлебом. Просроченный "хляб за кучета" в здешних магазинах стоит 70 стотинок за батон . Для наших хвостов я тоже постоянно его покупаю. Плохо только, что в селе не продают гранулированный корм в мешках и замороженный фарш для животных. Это приходится привозить из Карнобата.
Мешок корма 10 кг стоит 13-15 лв. Его нам хватает на месяц.
Но в основном для собак я варю похлёбку, а хлеб и гранулы - это в неё добавки. Фарш для собак стоит 75 стотинок кг. Это перемолотые отходы производства с птицефабрик. Собаки его очень любят как в сыром, так и в варёном виде. Кошаки, кстати тоже. Обычно полкило этого размороженного фарша я кладу в пятилитровую кастрюлю, добавляю туда хорошо промытые очистки от картошки, моркови и свёклы, порезанные верхние листья капусты и ещё какую-нибудь растительную добавку. Получается похлёбка, в которую я кладу ещё хлеб и гранулы и которую наши собакены уплетают с превеликим удовольствием.
Если всё сплюсовать, то получится , что кормёжка наших хвостов обходится примерно в 40-50 лева в месяц. Это где-то полторы-две тысячи рублей. Дыру в нашем бюджете эта сумма не проделывает, а все питомцы сыты и здоровы.
Очень выручает наличие в доме отдельной большой морозильной камеры. В сезон я туда отправляю не только припасы для нас с Сергеем, но и то, что идёт потом в похлёбку собакам. Порезанные на кубики кабачки, листья молодой крапивы, лапад ( шпинатный щавель). Вплоть до молодых виноградных листьев.
Стараюсь каждый год сажать побольше кабачков и тыкв. Тыквы хранятся до весны и без морозилки. В прошлом году нам, кстати, очень повезло. Гуляя по улицам, обнаружили, что кто-то вынес к мусорке штук двадцать здоровенных прихваченных морозом тыкв. Мы с Сергем их быстренько перетаскали домой, всё, что подпортилось, я вырезала, а остальное порубила на кубики и отправила в ту же морозилку, которая к весне стала полупустой. Два месяца наши хвосты наворачивали тыквенную похлёбку.
Сейчас в марте, кстати, в полях уже пойдёт лапад. Он хоть и называется шпинатным щавелем, но совершенно не кислый. В некоторых местах лапада целые заросли. Его мы тоже запасаем и замораживаем в больших количествах -так, чтобы хватило до начала плодоношения кабачков.
Только что-то никак не получается договориться, чтобы гранулированный корм и фарш для собак привозили в наш сельский магазин. Тем более, что собак держат тут в селе многие, спрос наверняка будет.
Может, наши магазинерки Недка с Галей и решатся немного расширить ассортимент.
Это было б очень хорошо.
