В преддверии скорого начала грибного сезона, вновь на сайтах и каналах появляются статьи о ложном подосиновике, которым пугают начинающих грибников. Давайте разберёмся вместе, что подразумевают под ним авторы и почему пишут откровенную ложь.
Вот не люблю я слово "ложный". В любых сравнениях вообще, а насчёт лесных грибов, в особенности. Ведь, что это слово означает в действительности, если попытаться разобраться?
Трактовка большинства словарей не оставляет ни малейших сомнений! Это " ошибочный, несогласный с истиной, показной, притворный, ненастоящий, фальшивый, ...."
Ну и как это с грибами можно соотнести? Я вот лично не понимаю! Как грибы могут быть не согласными с истиной? Их мнением, вообще, кто-то интересовался? И кто решил, что среди них есть ошибочные, показные, притворные...
Вот объясните мне: зачем тому же подберёзовику притворяться? Для чего и ради кого? Чтобы соседняя лисичка оценила? Так и она может быть, согласно многим голословным утверждениям, фальшивой и ошибочной, ну, т.е. опять-таки, ложной.
Что же касается подосиновиков, то я собирая их более 45 лет, ни разу не усомнился в том, что среди всех их видов нет ни одного, который бы мог претендовать на то, что среди других грибов есть его "двойники".
И не зря я слово это в кавычки взял. Ибо, опять-таки, неправильно будет рассуждать о грибах, подразумевая, что у них есть эти самые "двойники". Ведь, кто такие двойники Ленина, Сталина или Путина (кстати, последний, не далее как сегодня, отрёкся от того, что другие города и регионы России посещает не он сам, а его двойники)?
Это люди, которые внешне схожие с этими историческими персонажами, но всё равно отличаются от них. Для полного (ну или почти) сходства им налагают грим, приклеивают усы, брови и т.д. Т.е. доводят до СХОДСТВА.
А кто грибы в гримёрку звал? Кто ими занимается? Вот росли они миллионы лет и дальше будут расти, даже не подозревая о том, что являются чьими-то "двойниками" или "ложными" грибами.
А подосиновики... Ну, за них я смогу и сам ответить, если они молчат!))! Вот нет среди них таких, которые бы напоминали до такой степени какие-то иные грибы, чтобы их можно было сравнивать или выяснять: кто же из них двойник?
Ведь наличие у них трубчатого слоя под шляпкой (абсолютное большинство несъедобных или ядовитых грибов - пластинчатые), мощная ножка с чешуйками различных цветов, на которой нет ни кольца, как у мухоморов или грибов - зонтиков, ни "юбочки" как у опят, например, т.е. нет остатков частного покрывала, практически гарантирует их узнаваемость среди всех остальных грибов.
А изменение цвета мякоти на срезе или изломе (правда не у всех видов подосиновиков) с белого на лиловый или практически чёрный, окраска шляпки от жёлто - бурого до кирпично красного (тут особняком стоит подосиновик белый, но он очень редкий) - дополняют и так вполне узнаваемые черты одного из красивейших и любимых грибов наших лесов.
Люди же, которые пишут на грибную тематику и при этом пугают грибников мнимыми двойниками подосиновиков, либо сами никогда не собирали эти грибы, либо просто решили "хайпануть" на этой теме!
Обычно, они в качестве доказательств своей правоты, приводят пример обычного желчного гриба (горчака). Ну и что у них схожего? Говорил, писал и дальше утверждать буду, что этот самый горчак, гораздо проще спутать с подберёзовиками, маслятами, моховиками, да даже с белыми грибами, чем с подосиновиками!
Что у них общего вы мне можете сказать? Если кто встречал в лесу желчный гриб и принёс его домой, то он точно уже знает, какое это разочарование. Не каждый же день приходится выкидывать блюдо с грибами только потому, что туда затесался кусочек желчного гриба!
Но ни разу и никогда не слышал от грибников, что они спутали его с подосиновиками! Для этого нужно или не разбираться в грибах вообще или.... Извините, но не придумал больше ничего, чтобы оправдать такие "ошибки".
Ну нет в наших лесах грибов, которые даже отдалённо можно назвать "двойниками" подосиновиков. Но, некоторым авторам видимо хочется их найти. Хотя их поиски смешны, также как и их статьи, и утверждения!
Так что, если вы в лесу повстречаете подосиновики, то у вас нет ни единого шанса узнать среди них ложный и принести их домой! Просто потому, что такие грибы не растут в лесах России.
Спасибо всем, кто прочитал! Что ещё почитать на эту тему?
Советую:
Подосиновиков-то развелось!
14 интересных фактов о подосиновиках