Найти тему

Яркий, вкусный и очень полезный супчик из тыквы. 🍲

Оглавление

Суп из тыквы - очень прост в приготовлении и в нем много витаминов. Ведь тыква наверное единственный овощ, у которого при тепловой обработке не испаряются витамины. Такой супчик получается очень ярким, вкусным и ароматным. 😊

Обязательно попробуйте. Вам должно понравиться. 😊

И нажмите, пожалуйста, кнопочку подписаться на канал это поможет его развитию 😊 и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. А также поставьте палец вверх. 👍

Суп из тыквы остренький. 🍲

Суп из тыквы остренький. Фото из открытого источника.
Суп из тыквы остренький. Фото из открытого источника.

Для приготовления нам потребуется: 🍴

  • тыква - 500 грамм.
  • вода - 400 мл.
  • сливочное масло - 1 ст. ложка.
  • мука - 1 ст. ложка.
  • уксус столовый 9% - 1 ст. ложка.
  • укроп или любая зелень - по вкусу.
  • тыквенные семечки - для украшения.
  • соль, перец, сахар - по вкусу.

Способ приготовления: 🍴

  1. Тыкву очистить, порезать на кусочки и потушить до готовности. Посолить.
  2. Пропустить тыкву через кухонный комбайн или мясорубку.
  3. Сливочное масло соединить с мукой и хорошенько перемешать.
  4. Соединить смесь из муки и масла вместе с протертой тыквой и залить 400 мл воды.
  5. Зелень укропа мелко нарезать.
  6. Довести все до кипения, добавить уксус, сахар, перец молотый.
  7. При подаче посыпать наш тыквенный супчик нарезанной зеленью укропа и украсить семечками.

Приятного аппетита! 😊

Суп из тыквы сладкий. 🍲

Суп из тыквы сладкий. Фото из открытого источника.
Суп из тыквы сладкий. Фото из открытого источника.

Для приготовления нам потребуется: 🍴

  • тыква - 500 грамм.
  • вода - 200 мл.
  • молока - 400 мл.
  • мука - 2 ст. ложки.
  • лимонная цедра - 1 ст. ложка.
  • сахар - 3 ст. ложки.
  • сливочное масло - 2 ст. ложки.
  • толчёная корица - 1 ст. ложка.
  • зелень укропа или любая другая - для подачи.
  • сухарики - для подачи.
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления: 🍴

  1. Тыкву очистить, порезать на кусочки и потушить до готовности. Посолить.
  2. Пропустить тыкву через кухонный комбайн или мясорубку.
  3. Муку слегка поджарить на сухой сковороде.
  4. Тыкву залить молоком, добавить поджаренную муку, сахар и натертую лимонную цедру.
  5. Все довести до кипения и поварить 10 минут.
  6. При подаче положить в суп сливочное масло и толченую корицу. Посыпать зеленью укропа и сухариками.

Приятного аппетита! 😊

Ну как вам рецепты? Понравились? Делитесь впечатлениями. 😊

Еще рецепты супов посмотрите здесь: 🍴
Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью.
Суп из баклажанов и свежих грибов.
Фасолевый суп.
Грибной суп с овощами.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы читать все мои уже написанные рецепты и не пропустить новые публикации. 😊
Друзья, помогите развиться каналу, ставьте лайки👍 и комментируйте. 😊