Еженедельная сводка в нашем телеграм-канале GuestManagement от нашего гастрономического гуру Юли Сусовой
1. Обязательно до 1 марта советую сходить на блинный фестиваль в одно из 25 мест города, который организовал Саша Сысоев, основатель телеграм-канала Сысоев.фм, совместно с шампанским Veuve Cliquout.
2. Споры о лучшем пастрами в городе не прекращаются по сей день, поэтому я всем настоятельно рекомендую попробовать его у Трояна в Северянах. Здесь пастрами подаётся в тончайшем обожженном лаваше с соусом.
в 3. Главное открытие недели, которое я жду уже с конца 2019 года - коктейльный бар The Nest от Романа Пометкова и Кенана Ассаба на Сретенском Бульваре, 1. На открытии запланирована танцевальная программа от Марка Щедрина и Саши Гришина, а в субботу живое выступление экспериментальных музыкантов Nomusicaians.
