ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛИННОЗЕРНЫЙ РИС 80 г
ПШЕНИЧНАЯ МУКА 50 г
МОЛОКО 150 мл
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ 1 чайная ложка
САХАРНАЯ ПУДРА 40 г
СОЛЬ щепотка
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10 г
ЛИМОН ½ штуки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Рис смолоть в кофемолке в муку.
2. Смешать вместе рисовую муку, пшеничную, пудру, ванильный сахар, соль.
3. Перец растолочь или измельчить блендером так, чтобы получились крупные крупинки и обжарить на сухой сковороде в течение 1–2 минут. Выжать туда сок лимона и прожарить еще 1 минуту. Добавить перец и молоко в мучную смесь и перемешать.
4. С помощью чайной ложки намазать тесто на силиконовый коврик или расстеленный кулинарной бумагой противень, тоненькими кружочками.
5. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку и выпекать примерно минут 10, до того момента, пока не начнут зарумяниваться края.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛИННОЗЕРНЫЙ РИС 80 г
ПШЕНИЧНАЯ МУКА 50 г
МОЛОКО 150 мл
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ 1 чайная ложка
САХАРНАЯ ПУДРА 40 г
СОЛЬ щепотка
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10 г
ЛИМОН ½ штуки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Рис смолоть в кофемолке в муку.
2. Смешать вместе рисовую муку, пшеничную, пудру, ванильный сахар, соль.
3. Перец растолочь или измельчить блендером так, чтобы получились крупные крупинки и обжарить на сухой сковороде в течение 1–2 минут. Выжать туда сок лимона и прожарить еще 1 минуту. Добавить перец и молоко в мучную смесь и перемешать.
4. С помощью чайной ложки намазать тесто на силиконовый коврик или расстеленный кулинарной бумагой противень, тоненькими кружочками.
5. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку и выпекать примерно минут 10, до того момента, пока не начнут зарумяниваться края.
