Плотные, рассыпчатые и в меру сладкие)
2 брикета хорошего творога 9%
2 ст.ложки муки
2 ч.ложки сахара
1 яйцо
Щепотка соли
Обвалять в муке перед жаркой
Разогреть сковородку, смазать 1 раз хорошим маслом