Готовимся к масленице - сохраняем подборку блинчиков.
По данному рецепту блинчики получаются очень вкусные, ажурные и тонкие.
Состав:
яйца - 3 шт
молоко - 1 л
мука - 3 стакана
растительное масло - 3 ст.ложки
соль- 1 ч. ложка
сахар - 3 ст.ложки
кипяток - 350 мл
В миске разбиваем яйца, добавляем соль и сахар, взбиваем хорошенько.
Затем вливаем теплое молоко, перемешиваем
Постепенно всыпаем муку, постоянно перемешивая
Добавляем кипяток, перемешиваем
Добавляем растительное масло, перемешиваем
Даем настояться 15-20 минут
И жарим
Приятного аппетита!
