Нельзя до года:
Молоко. Ферменты для переваривания молока есть только у коровы, ребёнку же потребуется для этого либо больше энергии, либо возникнет отравление. В нем крайне мало железа, которое очень нужно малышу. Недостаток железа может привести к железодефициту.
⠀
Мёд. Нельзя ни в каком виде из-за риска ботулизма. Непастеризованный мёд не рекомендуют есть никому.
⠀
Фруктовые соки — слишком агрессивно для ЖКТ. Можно после года, но без сахара, а лучше — цельные фрукты.
⠀
Нельзя до двух лет:
Сахар. Есть организации, которые не рекомендуют сахар и дольше. То есть нельзя то, что уже часто дают в этом возрасте детям: йогурты с наполнителями, шоколад, вафли, печенье, сладкий сок, какао и т.д. Важно в любом возрасте помнить, что сахар — это пустые калории, которые можно заменить на что-то более полезное, например фрукты, сухофрукты.
⠀
Молоко можно, но ограниченно.
До пяти лет:
⠀
Лесные грибы (можно и до 7 подождать), которые толкнули вчера меня этот пост так экстренно. Их не рекомендуют давать детям до 5-7 лет. Вешенки и шампиньоны можно включить в рацион в год или чуть раньше (10-11 месяцев).
⠀
Минимум до трёх, а лучше до 5 лет не рекомендуют давать цельные орехи, морковь, порезанную кружочками — из-за риска подавиться и задохнуться от попадания целиком в трахею. Лучше измельчать.
⠀
Рисовое молоко — из-за содержания мышьяка. Рис при этом можно.
⠀
✅ Другие рекомендации:
⠀
В любом возрасте нельзя фермерскую продукцию, потому что её производство не контролируется.
⠀
Нельзя непастеризованные напитки сыр из непастеризованного молока, которые могут содержать бактерии и привести к диарее (в лучшем случае).
⠀
Сырые яйца, особенно фермерские, нельзя, — варить 10 минут.
⠀
Сырые моллюски (мидии, устрицы) — могут привести к отравлению.
⠀
Акула, рыба-меч, марлин могут содержать ртуть.
⠀
Американская ассоциация педиатрии не рекомендует кофеин до 12 лет. Под кофеиносодеожащие продукты попадают: кофе, чай, шоколад, газированные напитки).
⠀
Как у вас с запрещёнкой?