Мясной борщ с фасолью!
Ставьте ❤️ и сохраняйте в 🔖 закладки!
⠀
🌿ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
📌Мясо 🥩 (говядина)- 1 кг
📌Фасоль красная - 1 стакан
📌Картофель - 8 шт
📌Капуста белокочанная - 200 гр.
📌Заправка на зиму(свекольная)- 1 шт
📌Свежая зелень по вкусу
⠀
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Замочить фасоль на ночь. Либо заменить фасоль консервированной. На утро слить воду, промыть.
2.Мясо моем и отправляем в кастрюлю с водой.
3.Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стёкла лишняя жидкость и добавляем в наш мясной бульон.
4. Нашинковать капусту, а затем отправить ее в кастрюлю с фасолью (когда та будет уже почти готова).
5.Картофель нарезаем на средние кубики. Затем отправляем картофель в кастрюлю к капусте.
6.Заправку свеклы добавляем в кастрюлю и перемешиваем.
7.Посолить,поперчить добавить специи и сока лимона(для яркости цвета).
⠀
8.После этого проварим наш борщ еще минут пять и выключаем огонь.
⠀
🤗Подаем борщ, присыпав свежей зеленью, чесноком, со сметаной.👌🌿😋
Приятного аппетита❤️
•
•
Ставьте лайки и в коментах оставляйте что нибудь,любой смайлик.Не теряйтесь мои дорогие!❤️