Марк Хауб - профессор питания из Канзасского государственного университета. Устав от споров и бесконечных доказательств своей теории, которая рассказывает про эффективный способ снижения веса. Он решил продемонстрировать её прямо на себе. Как прошли и чем закончились 10 недель этого эксперимента?
Идея заключается в том, что питаться можно любой пищей (даже полуфабрикатами, разными сладостями и фастфудом), но важно употреблять меньше калорий, чем тратишь за день.
Не нужны никакие эзотерические практики, чай из отвара африканской гусеницы и специальные (очень дорогие) порошки с засекреченным составом. Профессор использовали только научный подход.
Дефицит калорий - это основа потери веса
Люди сильно удивятся или откажутся верить, если им сказать, что можно похудеть без полного отказа от вредной пищи. Марк решил не просто доказать это экспериментально, а сделать всё на максимальной сложности.
Потеря веса - это чистая математика. Большинство людей отказываются верить, что все может быть настолько легко. Где-то есть подвох! Не может быть так просто!
Мы живем в мире, где миллионы людей готовы платить огромные деньги за волшебные средства для похудения. Всё будет плохо, пока мы сильнее доверяем шарлатанам, чем ученым.
План на 10 недель
Марк решил не просто потерять вес при помощи снижения калорий, а сделать это тяжелым способом. Основой его диеты стала вредная пища с большим содержанием жира и сахара.
Десять недель подряд он питался пищевым "мусором". Проблема в том, что такая еда плохо утоляет аппетит и профессору почти все время приходилось жить с чувством голода.
Например, пачка чипсов содержит 765 калорий, столько же калорий в трех килограммах цветной капусты. Как думаете, что лучше утолит аппетит (не говоря уже про пользу для организма)?
Диетологи уверяют, что лучше всего голод побеждают белки, углеводы идут вторыми, а жиры делают это хуже всего. При этом, так сложилось, что наш мозг больше всего любит именно жирную пищу.
Итог диеты профессора
Я не пытаюсь показать, что "вредная пища" полезна. Это совсем не так. Лишь хочу доказать, что калории - это очень важно для худеющих людей.
Диета длилась 10 недель. Прием "пищи" был каждые 3 часа. В ход шли: диетическая кола, печенье, чипсы, попкорн, тортики. Марку пришлось отказаться от мяса, цельного зерна и фруктов, чтоб не превысить свой лимит калорий. Стандартный итог дня был такой: 1600 калорий и 60 грамм жира.
Марк посчитал, что человеку его комплекции нужно около 2600 калорий в день. Главная задача была не употреблять больше 1800 калорий. Он просто начал сжигать больше, чем получать и успешно похудел на 12 кг (с 91 до 79 кг) за 70 дней эксперимента.
Надо заметить, что каждый день он пил витамины, протеиновый коктейль и съедал банку фасоли/гороха/кукурузы. Это позволило ему минимизировать вред от своего экстремального рациона из-за острого недостатка клетчатки и белка в его основе.
Как получить 300 рублей на Ozon бесплатно