Бобы с мясом в соусе очень сытное, нежное и вкусное блюдо. Это вполне самостоятельное блюдо, поэтому не требует дополнительно какого либо гарнира. В тоже время овощи, очень хорошо дополняют мясо. 😊
Обязательно попробуйте. Вам должно понравиться. 😊
И нажмите, пожалуйста, кнопочку подписаться на канал это поможет его развитию и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. А также поставьте палец вверх. 👍
Бобы со свининой в соусе. 🍴
Для приготовления нам потребуется: 🍴
- бобы - 2,5 стакана (стакан 200 грамм).
- свинина (или любое другое мясо) - 1 кг.
- репчатый лук - 2 шт.
- сливочное масло - 100 грамм.
- сахар 2 ч. ложки.
- томатный сок - 1 стакан.
- бобовый отвар - 1 стакан.
- мука - 2 ст. ложки.
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления: 🍴
- Мясо вымыть, порезать на кусочки и поджарить на сковороде до готовности.
- Бобы отварить, откинуть на дуршлаг. Но отвар слить в стакан 200 грамм.
- Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на сливочном масле.
- Муку развести в небольшом количестве бобового отвара до кашицеобразного состояния.
- В стакан бобового отвара добавить разведенную муку, сахар и томатный сок.
- В сковороду к поджаренному луку добавить поджаренное мясо, бобы, залить смесью из томатного сока, муки и бобового отвара. Посолить, поперчить по вкусу.
- Поставить тушиться на маленьком огне 20 минут.
- Все. Наши бобы с мясом готовы.
Приятного аппетита! 😊
Бобы с копченой грудинкой, томатом и луком. 🍴
Для приготовления нам потребуется: 🍴
- бобы - 2 стакана (стакан 200 грамм).
- зелень (укроп, петрушка, базилик) - 4 пучка.
- репчатый лук - 4 шт.
- растительное масло - для жарки.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 8 долек.
- грудинка копченая - 200 грамм.
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления: 🍴
- Бобы отварить.
- Помидоры мелко нарезать.
- Репчатый лук вместе с помидорами поджарить на растительном масле.
- Добавить копченую грудинку, чеснок, посолить и поперчить.
- Все хорошо перемешать и тушить 15 минут.
- Наши бобы с копченой грудинкой и овощами готовы.
Приятного аппетита! 😊
Ну как вам рецепты? Понравились? Делитесь впечатлениями. 😊
Еще рецепты посмотрите здесь: 🍴
Как правильно готовить бобы.
Фасолевый суп.
Фунчоза с колбасой.
Салат мясной с шампиньонами.
Чахохбили из курицы.
Гуляш из курицы.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы читать все мои уже написанные рецепты и не пропустить новые публикации. 😊
Друзья, помогите развиться каналу, ставьте лайки👍 и комментируйте. 😊