Для улиток нам понадобятся:
🧀 Тесто слоёное дрожжевое- 500гр
🧀 Салями (нарезка)- 1 упаковка
🧀 Сыр для пиццы- 200 гр
🧀 Кавказский соус с овощами- по вкусу
🧀 Кумин (зира)- по вкусу
🧀 Яйцо куриное- 1 шт.
Приготовление:
- Тесто раскатываем в прямоугольник и разрезаем на 4 полоски (полосочки должны получиться достаточно длинными)
- Центр каждой полоски смазываем соусом, добавляем порезанную колбасу и тертый сыр. Прихватываем тесто с боков, получая «колбаски».
- На противне выкладываем полученные «колбаски» в форме улиток, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху кумином.
- В духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
