Эх, гуляй душа! На дворе Масленичная неделя с 24 февраля по 1 марта! Праздник ассоциируется с бабушкиными или мамиными блинчиками с разнообразными начинками. На стол можно подать и другие угощения, будь то рыба или пироги, печёные яблоки или вареники. Вкусную еду было принято запивать варенцом – это кисломолочный продукт, в основе которого топлёное молоко. Между прочим, сейчас такой напиток можно купить в магазине. Масленицу гуляют целую неделю и каждый день несёт свой смысл. Давайте вспомним. Понедельник – начало праздничной недели – встреча. Сваты определяли, где будут проходить гулянья. Делали чучело и крепили его на шест. Пекли блины, а первый блин отдавали нищему, чтобы он помянул усопших родственников. Вторник – заигрыши. Это время смотрин для незамужних девушек и если образовалась молодая пара, то свадьбу играли после Пасхи. Остальной народ катается с горок да на санях и не забывает есть блины. Среда – лакомка. Родственники ходят друг другу в гости. При этом встретиться семья