Нам понадобится Берём миску, разбиваем в нее яйца, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Затем молоко и сахар, перемешиваем пока сахар перестанет скрипеть. Далее мука (добавляем по чуть-чуть, чтобы не было комочков). Когда вся мука будет замешан, добавляем воду, перемешивая. В самом конце подсолнечное масло. Все хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Получившиеся тесто жарим на блинной сковороде, с двух сторон. Блинчики получаются не сладкие, как раз для того чтобы при желание их можно было нафаршировать. Приятного аппетита