Все мы хорошо знаем, что съесть или выпить морковный сок для детишек это страшный и невкусный кошмар. Но так ли это на самом деле и в чем заключается истинная причина? А причина нежелания съесть или выпить свежеприготовленный морковный сок кроется в той самой моркови, которую мы с вами подаём ребёнку. Так как зачастую мы покупаем её в магазинах или выращиваем на своем собственном огороде не особо думая, или даже не зная, что это вообще за сорт моркови и каким он вырастет, в своём большинстве эта морковь либо посредственного качества, либо недостаточно сладкая и вкусная.
Для того, чтобы исправить эту неурядицу и несправедливое отношение детей к действительно хорошей моркови и была создана данная статья, после которой отношение ваших детей к моркови изменится! И так, приступаем к выбору хорошему, сладкому и вкусному сорту моркови!
"Детская сладость" или "Детская сладкая"
«Амстердамская» или Детская сладкая принадлежит к среднеранним сортам. От посадки до сбора урожая проходит примерно четыре месяца. Корнеплоды довольно крупные – до 20 сантиметров в длину и до 200 граммов по весу. Они имеют яркую окраску с оранжевыми оттенками и напоминают форму длинного цилиндра с тупым концом. По вкусу этот ценный и питательный овощ очень сладкий, сахаристый и хрустящий. Богат на провитамин А, дает большой урожай и долго хранится.
Сорт "Детская F1"
«Берликум/Нантская» или Детская F1 – это сорт среднего срока созревания, которому необходимо примерно пять месяцев до полного созревания плодов. Ярко-оранжевые плоды имеет тонкую и гладкую кожицу. Сердцевина небольшая, слабо выраженная. Средние размеры корнеплодов: вес – около 170 грамм, длина – около 20 сантиметров. Вкусовые показатели отличные – сочность и сладость на высоком уровне, высокое содержание каротина. Этот гибрид всегда дает обильные урожаи и может храниться продолжительное время.
Сорт "Краса девица"
«Шантанэ» или Краса девица – это среднеранний гибридный сорт, которому необходимо 3-3,5 месяца до полной спелости корнеплодов. Форма моркови похожа на тупоконечный конус ярко выраженного оранжевого цвета. Средние показатели; диаметр – почти 5 сантиметров, длина — 15 сантиметров, вес – чуть больше 100 граммов. Корнеплоды обладают превосходными вкусовыми качествами – неповторимой сладостью и сочностью.
Сорт "Мармелад"
Это среднеспелый гибридный сорт, который отличается высокими урожаями и нежным вкусом мякоти корнеплодов. Большое содержание сахара и каротина дает приятную сладость и сочность. Форма корнеплодов похожа на вытянутый цилиндр, имеет большую массу – почти 200 граммов. Красно – оранжевые плоды способны длительно храниться.
Сорт "Настёна Сластёна"
«Берликум/Нантская» или Настена – это среднеспелый сорт, плоды которого готовы к употреблению примерно через 2,5-4 месяца. Средние показатели плодов: вес – от 100 до 180 граммов, длина – примерно 15 сантиметров. Отличные вкусовые качества (сладость и сочность) сохраняет даже при длительном хранении. Ровные и гладкие корнеплоды имеют цилиндрическую форму ярко оранжевого цвета. Содержание провитамина А – высокое.
Сорт "Сладкоежка"
Это позднеспелый гибридный сорт, корнеплоды которого имеют форму вытянутого конуса. Средняя масса плодов – 100 граммов. Мякоть моркови очень сочная и хрустящая, с тонкой сердцевиной. Плоды имеют красно – оранжевые оттенки. Этот гибрид приносит стабильно большие урожаи и подлежит длительному хранению со сбережением ярких вкусовых показателей.
Сорт "Любимая"
«Нантская» или Любимая – это сорт раннего созревания, который содержит много сахара и несколько видов витаминов. Культура дает обильные урожаи, неповторимые по своим вкусовым качествам. Морковь сладкая и хрустящая с плодами цилиндрической формы. Средние показатели: вес – немногим более 150 граммов, длина – примерно 15 сантиметров. Оранжевые по цвету корнеплоды имеют сочную и нежную мякоть. Плоды подходят к длительному хранению, не растрескиваются.
Сорт "Император"
«Берликум» или Император – раннеспелый сорт, плоды которого созревают уже примерно через три месяца. Довольно длинные корнеплоды (около 30 сантиметров) имеют форму цилиндра с острым концом. Вес одного плода – не более 100 граммов. Оранжевые плоды сладкие и плотные на вкус, отличаются сочностью и ароматом. Вкусовые показатели сохраняет даже при длительном хранении.
Сорт "Добрыня"
«Флакке» или Добрыня – это среднеспелый сорт, плоды которого созревают примерно через три месяца после появления всходов. Ярко — оранжевые по цвету корнеплоды имеют форму конуса с заостренным концом. Масса одного плода может быть от 100 до 200 граммов. Каждый корнеплод обладает отличными вкусовыми качествами – сладостью, хрустом и сочностью. Может храниться длительно.
Сорт "Монастырская"
«Флакке» или Монастырская – это позднеспелый сорт, полное созревание плодов которого наступает через четыре с половиной – пять месяцев. Оранжевые плоды имеют форму удлиненного конуса и слегка вытянутый тонкий кончик. Средние показатели плодов: диаметр – до 5 сантиметров, вес – от 150 до 200 двадцати граммов, длина – более 25 сантиметров. Сорт дает хорошие урожаи и предназначен для долгого хранения.
