Сегодня я испекла печенье, из минимума ингредиентов. На удивление оно получилось вкусным и очень поднялось.
Ингредеенты
- Сахар чуть меньше стакана.
- Сода ложечка гашеная.
- Масло подсолнечное пол стакана.
- 3 яйца.
- Мука на глаз, что бы тесто было не слишком липким.
- Если есть можно ванилин.
Яйца взбиваем, не множко с сахаром туда масло и все остальное. Замешиваем сначала веником потом не много руками. И ляпаем колобочки, которые не много преминаем.
Печеньки получились на удивления, мягкими рассыпчатыми и очень вкусные.