Рыбак Наньчан-Юань Гошен отталкиваясь шестом плывет на своей лодке по туманным водам озера Поян. На бортах лодки сидят нахохлившись 21 черный баклан, как не странно , но это его рыбачья снасть. "Птицы традиционно используются местными рыбаками, такими как я, чтобы помочь поймать рыбу", - сказал 45-летний Юань, рыбак из города Каншан в провинции Цзянси. "Мои 21 товарищи были со мной в течение многих лет, а самый старший рыбачил со мной почти два десятилетия. " Рыбная ловля с помощью птиц на Поянге, крупнейшем пресноводном озере Китая, питаемом притоками реки Янцзы, является методом, датируемым около 1000 лет. Эта техника пользовалась большим уважением, китайские поэты даже писали стихи, воспевая ее .
Этот метод, ловлю рыбы бакланами , переняли у китайцев и европейцы . При дворе Карла I существовала даже должность «магистра королевских бакланов». Сохранилась запись, относящаяся ко времени правления Генриха IV, из дневника некого Герарда: «24 сентября 1609 года дофин вместе с их величествами будут смотреть, как охотится баклан в каналах большого сада Фонтенбло».
Однако старые навыки рыболовства начинают исчезать, вытесняемые современными технологиями. Два десятилетия назад более 20 рыбацких семей все еще использовали птиц для рыбалки в окрестностях Каншана, рассказывает Юань, сейчас только девять семей занимаются традиционным промыслов, а бакланов осталось всего 153 головы.
Десять лет назад правительство провинции включило промысел бакланов в свой список нематериального культурного наследия. Жители деревни высказались в поддержку решения правительства , но они беспокоятся о будущем птиц, а также о выживании традиционного метода рыболовства. Юань обратился за помощью к деревенскому чиновнику Цзоу Сюнчуну. Цзоу сказал, что он сочувствует их тревогам. « - Раньше я сам разводил бакланов, поэтому понимаю их чувства, - сказал Цзоу. "Существует особая связь между людьми и птицами, и также важно передать эту традицию дальше.»
Несмотря на запрет ловли рыбы в данной местности , правительство приняло специальное постановление , о защиты как окружающей среды, так и национальных традиций рыболовства . Учитывая, что 153 баклана не будут представлять угрозы для окружающей среды, правительство разрешило рыбакам продолжать промысел бакланов в специально отведенных водах.
Между тем, активно развивающийся туристический бизнес, не может пропустить древнейшую традицию рыбоводства ."Мы развиваем экотуризм, основанный на красивых пейзажах и рыбацких традициях озера Поян", - говорит местный партийный функционер Ло Янбин."После того, как туристический аттракцион будет завершен, мы пригласим рыбаков продемонстрировать навыки ловли бакланов, что поможет им не только заработать деньги, но и передать традиции."