Найти тему
Сергей Кострыгин

Масленица. Рецепт блинов.

Вообще, это второй вкусный праздник, который я люблю. С самого детства помню как Мама готовила блины, я подбегал и отрывал кусок и быстро кушал. Прошло какое-то время и я сам начал готовить блины и они нравились всем родственникам. Ещё я люблю этот праздник из-за приближения весны.

Начнем готовить блины 🥞

Почти все было дома 🏠
Почти все было дома 🏠

Для приготовления мне понадобилось:

  • 3 яйца 🥚
  • Стакан молока
  • Стакан муки
  • Половина стакана сахара
  • Соль на вкус
  • 2 столовые ложки растительного масла
Процесс пошел ☺️
Процесс пошел ☺️

Разбиваем яйца и сбиваем их 😜

Добавляем муку 🙃
Добавляем муку 🙃

После добавления муки, лучше перемешать ложкой все, а то густое тесто получается и венчик не справляется 😂

Вот как-то так получается 🙈
Вот как-то так получается 🙈

В данную массу добавляем молоко 🥛 и начинаем мешать, а лучше и миксером взбивать 😉

Мы уже близки к результату 😌
Мы уже близки к результату 😌

Добавляем сахар и соль. Перемешиваем очень старательно, чтобы не было комочков 🙂

Финальный штрих 🧐
Финальный штрих 🧐

Добавляем масло и взбиваем миксером 🤓 После данного этапа, можем ставить на плиту сковороду, разогревать ее и готовить все приблуды для готовки 😊

Можно было и ровнее, но и так вкусно 😋
Можно было и ровнее, но и так вкусно 😋

Если все пункты сделали правильно, то первый блин, не будет комом 😇, а будет как у меня 🥳

А вот и результат часовой работы 😏
А вот и результат часовой работы 😏

У меня получилось порядка 20 Толстых блинов, они очень сытные 😃

Хорошего всем праздника, приятного аппетита, одевайтесь тепло и не болейте 🤠

Еда
6,93 млн интересуются