Розовый перец

Это не икра - это розовый перец. Привезли сегодня три корзины. Тут его называют "бе роз" (baies roses).

Пересыпали в коробки, взвесили - получилось 56 кг. Он очень легкий.

После дебатов о соотношении цены и качества, решили просеять перец через сито. Выглядит так:

Вот это некондиция (сердцевина и мусор)

На выходе получаем такое качество:

В деревнях "автоматизацию" не используют - чистят по-старинке руками:

А так розовый перец растет:

Стоимость его оптом около 14 500$/тонна