Все пишут "легко и просто", а у меня значит будет:" Очень сложное и долгое приготовление! Масло (150 гр) соединяем с сахаром (2 ст.л.) и яйцом, когда сахар растает, добавляем муку и быстро замешиваем не очень крутое тесто. Сразу раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, перемещаем на сухой лист: Выпекаем 8-10 минут при 230-240 градусах. Выкладываем на стол, осторожно, пласт хрупкий. Выравниваем края, отрезки измельчаем в крошку: Разрезаем на две части, смазываем вареньем: Складываем один на другой, посыпаем крошкой и разрезаем на дольки:
Все пишут "легко и просто", а у меня значит будет:" Очень сложное и долгое приготовление!
Масло (150 гр) соединяем с сахаром (2 ст.л.) и яйцом, когда сахар растает, добавляем муку и быстро замешиваем не очень крутое тесто. Сразу раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, перемещаем на сухой лист:
Выпекаем 8-10 минут при 230-240 градусах.
Выкладываем на стол, осторожно, пласт хрупкий. Выравниваем края, отрезки измельчаем в крошку:
Разрезаем на две части, смазываем вареньем:
Складываем один на другой, посыпаем крошкой и разрезаем на дольки: