1. Подготовленное куриное мясо нарезаем небольшими полосками, присаливаем и перчим.
2. Подготавливаем сковородку. Добавляем в нее масло.
3. Капусту и огурец нарезаем соломкой.
4. Морковку, свеклу очищаем и моем. Натираем овощи и выкладываем в одну емкость.
5. Картофель чистим, промываем и измельчаем в соломку.
6. На разогретую сковородку выкладываем курицу, обжариваем.
7. Отдельно жарим картофель соломкой.
8. Все ингредиенты перекладываем в большую салатницу, присаливаем, перчим и заправляем сметаной.
Подготовьте:
• Половину куриной грудки – 0,23 кг.
• Небольшой огурец.
• Морковку крупную.
• Свеклу небольшую.
• Два клубня картофеля.
• Капусту – 65 гр.
• Масло подсолнечное – 55 мл.
• Майонез – 65 гр.
• Соль морскую.
Приготовление
1. Подготовленное куриное мясо нарезаем небольшими полосками, присаливаем и перчим.
2. Подготавливаем сковородку. Добавляем в нее масло.
3. Капусту и огурец нарезаем соломкой.
4. Морковку, свеклу очищаем и моем. Натираем овощи и выкладываем в одну емкость.
5. Картофель чистим, промываем и измельчаем в соломку.
6. На разогретую сковородку выкладываем курицу, обжариваем.
7. Отдельно жарим картофель соломкой.
8. Все ингредиенты перекладываем в большую салатницу, присаливаем, перчим и заправляем сметаной.