У одного монаха была особенность.Никто никогда не видел как он ест.Когда его спросили об этом он ответил что еда для него подобна молитве.а молится он всегда в одиночку.В обществе устроено все иначе.Совместное употребление пищи это атрибут общения людей между собой .Совместное поедание пищи возникло конечно же у первобытных людей из сугубо практических целей и затем трансформировалось в культуру застолий.За едой принято вести беседу хотя и существует крестьянская поговорка "Когда я ем я глух и нем" тоже нелишенная большого практического смысла.Более того очень часто в литературе и кинематографе тема обеда служит поводом для раскручивания конфликта когда в прцессе беседы кто нибудь резко выбегает из за стола.В современном обществе возникла и другая проблема.Высокий темп жизни не дает времени человеку спокойно принять пищу.Возбужденный разными проблемами человек ест как бы между делом не видя в этом процессе глубокого сакрального смысла.Еда поглащается машинально опять же за разговором или перед телевизором ,который заменяет человеку собеседника.И в итоге еда проходит мимо мозга.Человек ощущает тяжесть в желудке а тем временем хочет есть еще и еще.Насытится малой порцией едыполучить от пищи все то благо которое она несет можно лишь в состоянии покоя и глубокого сосредоточения.Об этом вам скажет любой профессиональный диетолог.Употребление пищи действительно должно быть подобно молитве.Мы должны пропускать пищу не только через пищеварительный тракт но и через мозг.Многие практики советуют пережевывать пищу энное количество раз и не только для того чтобы сделать ее более удобоваримой а чтоб она успела достичь нашего мозга .Чтоб мы употребили ее неторопливо и благостно.В современном обществе еда из за ее доступности и некоего опошления способа производства потеряла свой сакральный божественный смысл как источник всего сущего на земле.Стремление сделать еду более вкусной насыщенной как раз и идет от того что притупляются рецепторы.Простая еда кажется уже непривлекательной невкусной .Изобретаются новые хитроумные блюда опять же с целью достучатся до мозга который уже закрыт для простой непритязательной здоровой еды.Рецепторы притупляются и активизировать их может только еще более и более вкусная пища.Это путь в никуда.Гедонизм во всех его проявлениях еще никогда не сослужил человеку добрую службу.Относитесь к принятию пищи как к молитве.За семейными обедами старайтесь быть спокойными и неговорливыми.Еда дает жизнь.Нужно глубоко уважать еду и сам процесс еды.Не стоит есть на ходу, на глазах у чужих людей.Нужно пропускать еду через свое сознание через свой мозг.Качественную настоящую простую еду и будет вам счастье и долгие лета.Организм ваш будет благодарен вашему сознанию а сознание удовлетворено пищей.Пищей прошедшей через мозг.