Сейчас многие люди, которые раньше никогда не занимались содержанием сельскохозяйственной птицы вообще, заводят или мечтают завести её. Это неудивительно, так как сейчас это позволяют сделать финансовое их состояние, а также желание поесть вкусную и здоровую пищу. Но кем являются птицы?
Птицы являются теплокровными животными, откладывающими яйца. Они в своём общем количестве составляют обособленную от других животных группу живых существ и довольно многочисленную. Обособленную в том смысле, что они отличаются эволюционно, а значит и анатомически. Так птицы в отличии от остальных теплокровных животных имеют клюв, крылья, перья и киль. Они могут летать на большие расстояния, причём некоторые даже набирая большую высоту. Такие птицы могут даже спать в длительном полёте. Так, например, гуси могут набирать высоту до 11 километров и непродолжительно спать в полёте. На сегодняшний день известно 10699 ныне живущих видов, из них в России проживает 782 вида. Из 10699 видов одомашнено человеком