Понимание назначения протеина
Даже сегодня есть люди (при чём не далёкие от спорта), думающие о том, что от протеина растут мышцы. На самом деле в этом заключается ошибка. Протеиновые смеси представляют собой чистый белок, выделенный из молочной сыворотки, яиц и некоторых других продуктов.
Протеин необходим для восстановления мышечных волокон. Во время силовой тренировки с гантелями и штангами человек целенаправленно создаёт небольшие разрывы на микроскопическом уровне. Во время сна и отдыха эти маленькие повреждения заполняются мышцами, но возникает небольшой «запас» волокон. Так растут мышцы.
Получается следующее: протеин помогает быстрее восстанавливать мышцы и организм. Это позволяет тренироваться больше и сильнее, чем без протеина. Поэтому он необходим в первую очередь людям, связанным с культуризмом и пауэрлифтингом.
В спорте
Некоторые представители единоборств принимают протеин. Такая позиция объясняется самими спортсменами примерно так: «Я утомляю мышцы, надо быстрее восстанавливать. Поэтому буду пить протеин». Такой подход справедлив лишь в том случае, если человек готовится к соревнованиям/марафонам. Тогда мышцам нужна поддержка, чтобы они после тренировок восстанавливались на хорошем уровне.
Однако людям, занимающимся «для себя» спортом, не обязательно потреблять протеин или казеин. Исключения составляют те случаи, когда человек совмещает спорт с качалкой. Например, боксёр посещает тренажёрный зал. Мышцы испытывают особый стресс. Поэтому им нужно время для восстановления, а спортсмен его практически и не оставляет.
Тогда протеин будет к месту.
Бегунам часто противопоказан протеин. Он при особом типе нагрузке, получаемом при беге, может нанести вред печени и почкам. Если же речь идёт о мускулистом спринтере, то тут ситуация несколько иначе, ведь нагрузка совсем другая, чем у марафонца.
Вывод
Нужно оценивать нагрузки и время отдыха. Если тренироваться 2-3 раза в неделю с перерывами в день, а иногда и в 2 дня, то протеин не всегда нужен. Да и стоит его правильно подбирать. Например, яичный протеин может не подойти некоторым людям, а у других на казеин будет аллергия. Всё индивидуально.
Нужно пробовать, прислушиваясь к собственному организму. Однако протеин больше подходит для людей, имеющих дело с «железками». Всё-таки анаэробные нагрузки отличаются от аэробных тренировок.