Найти тему
Карамель

Сегодня готовлю ХВОРОСТ!

Сегодня готовлю ХВОРОСТ, люблю с детства, готовится быстро и не затратно.

Домашний Хворост
Домашний Хворост

Итак понадобится:

  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • 1 ст.л. воды
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. растительного масла
  • примерно 160 г. муки
  • 0,7-1,0 л. растительного масла для жарки
-2

Все ингредиенты соединить и собрать тесто в шар (лучше 2, удобнее раскатывать), и убрать в холодильник примерно на 30 мин.

-3

Раскатать тесто и нарезать полоски, сделать разрез в середине и один раз провернуть край во внутрь, как на фото. Обжарить во фритюре или как я в миске в растительном масле до золотистого цвета (обжаривала по 3-4 штуки, если закинуть много они станут кривыми).

-4

Посыпать сахарной пудрой и можно угощаться!

Если вам понравилась моя статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!

Смотрите также:

Готовлю ТРУБОЧКИ с кремом, любят все!!!