Сегодня готовлю ХВОРОСТ, люблю с детства, готовится быстро и не затратно. Итак понадобится: Все ингредиенты соединить и собрать тесто в шар (лучше 2, удобнее раскатывать), и убрать в холодильник примерно на 30 мин. Раскатать тесто и нарезать полоски, сделать разрез в середине и один раз провернуть край во внутрь, как на фото. Обжарить во фритюре или как я в миске в растительном масле до золотистого цвета (обжаривала по 3-4 штуки, если закинуть много они станут кривыми). Посыпать сахарной пудрой и можно угощаться! Если вам понравилась моя статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Смотрите также: Готовлю ТРУБОЧКИ с кремом, любят все!!!
Сегодня готовлю ХВОРОСТ, люблю с детства, готовится быстро и не затратно.
Итак понадобится:
- 1 яйцо
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. воды
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. растительного масла
- примерно 160 г. муки
- 0,7-1,0 л. растительного масла для жарки
Все ингредиенты соединить и собрать тесто в шар (лучше 2, удобнее раскатывать), и убрать в холодильник примерно на 30 мин.
Раскатать тесто и нарезать полоски, сделать разрез в середине и один раз провернуть край во внутрь, как на фото. Обжарить во фритюре или как я в миске в растительном масле до золотистого цвета (обжаривала по 3-4 штуки, если закинуть много они станут кривыми).
Посыпать сахарной пудрой и можно угощаться!
Если вам понравилась моя статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
Смотрите также: