Ингредиенты:
Лаваш -1 шт.
Творог -300гр.
Яйцо-2шт.
Мед-1 ст. ложка
Яблоки -2 шт.
Берём творог смешиваем с яйцом и белком, желток один отложим для смазывания лаваша. Хорошо перемешать , на тёрке натереть яблоки смешать с творогом , добавляем мед всё хорошо перемешать. Лаваш смазать начинкой свернуть в рулет , смазать желтком . Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
