Ингредиенты: Лаваш -1 шт. Творог -300гр. Яйцо-2шт. Мед-1 ст. ложка Яблоки -2 шт. Берём творог смешиваем с яйцом и белком, желток один отложим для смазывания лаваша. Хорошо перемешать , на тёрке натереть яблоки смешать с творогом , добавляем мед всё хорошо перемешать. Лаваш смазать начинкой свернуть в рулет , смазать желтком . Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.