Рассчитана безуглеводная диета на 30 дней. Углеводы недаром считаются важнейшим элементом, который содержится в продуктах питания. Это мощный источник энергии, но многие считают, что можно снизить количество углеродов без особого вреда для организма человека. Именно на этом принципе и основывается безуглеродная диета.
Можно добиться снижения веса, не считая калории, но при этом регулируя количество сахара и крахмала, поступающего в наш организм. Можно в неограниченных количествах потреблять рыбу, мясо, птицу, творог и сыр. Насчет напитков: безуглеродная диета запрещает только алкоголь.
Рекомендуются овощи, зеленые салаты, цитрусовые фрукты и ягоды. Хлеб разрешено потреблять только черный, но придется ограничиться одним кусочком в сутки. В виде углеродов могут поступать только 250 калорий. Также стоит знать, что у людей, которые сидят на этой диете, не совсем приятно пахнет изо рта, поскольку значительно повышается количество кетоновых веществ в крови.
Разумеется, безуглеводная дие