Готовится это праздничное блюдо считанные минуты, но на вид и на вкус оно просто великолепное.
Для простой закуски надо взять:
Помидоры: 3-4 штуки
Обезжиренный творог: 200 гр
Зеленый лук 1 зубчик чеснока
Обезжиренный йогурт: 1-2 ложки
Соль и перец по вкусу
1.
- Закидываем в миску пачку творога
- К творогу, 1-2 столовых ложки йогурта
- Выдавливаем зубчик чеснока
- Нарезаем зеленый лук
- Соль и перец (по вкусу) и перемешиваем
*если у вас нет чеснокодавилки, то можно натереть на мелкой терке
*также если получившееся масса получилась густой, нужно добавить
ещё немного йогурта
2.
- Нарезаем помидоры кружочками
- на одну помидорку мажем нашу начинку, затем накрываем ещё одной помидоркой и промазываем начинкой ещё раз
Таких слоев, вы можете делать сколько захотите.
*На всё приготовление уйдет от силы 15 минут. Мало того, что закуска из помидоров отлично впишется на праздничный стол, так она еще и очень полезная. Всего здесь содержится 30 грамм белка и совершенно отсутствуют жиры.
_________________________________________________________________________________________