Нашла сегодня классный лайфхак для блинчиков. На самом деле это так просто, а я об этом даже не думала! Готовим тесто для блинов Нам понадобится : В молоко комнатной температуры вбиваем яйца, далее добавляем соль и сахар. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель и масло. Далее тесто выливаем в бутылочку с тонким носиком, и при жарке "рисуем" тестом. Получаются очень красивые и креативный блинчики Как начинку, я использую красную рыбу, творожный сыр и лист салата. Приятного аппетита! ❤