Эстрагон, тархун,драконова полынь — это название одного пряно-ароматического растения.Эстрагон относится к роду полынь семейства астровых. Тархун или эстрагон богат эфирными маслами.Самым ярким ароматом этого растения является анис.в тархуне нет той самой горечи присущей для полыни.Поэтому его добавляют к овощам, жареному мясу, рыбе и птице.Также его используют для придания аромата в спиртовых настойках.
Так же используют эфирное масло эстрагона при массаже. Добавляя 2 капли на 100мл. Массажного масла.Эстрагон способствует расслаблению мышц и снятию боли.
Какие же виды полыни есть еще?
Полынь Гмелина:
Ее используют в качестве отхаркивающего, жаропонижающего,болеутоляющего и глистогонного средства.
Полынь горькая:
На Руси сок полыни горькой использовали как ранозаживляющее и кровоочистительное средство.
Полынь Метельчатая:
Водный настой используют как антимикробное, противоглистное средство.Припарки помогают при ушибах и укусах пчёлах.
Полынь обыкновенная:
Водный настой травы и корней применяют при желудочно-кишечных коликах и бессоннице.
Полынь Сиверса:
Водный настой применяют при нарушениях пищеварения, кашле и бронхите.
Полынь холодная:
Водный настой используют при ревматизме и головной боли.