Диета не должна наносить вред человеку , вместе с худобой вы можете нажить себе еще и куча болячек. Поэтому стоит серьезно отнестись к этой теме и уметь правильно составить режим питания. Ведь голодание и переедание одинаковы вредны для организма. В переедании организм не успевает справится с переработкой поступивших питательных веществ и в кровь выбрасывается большая доза гормона инсулина. А инсулин превращает все неиспользованные элементы в жир. Так же и голодание организм начинает экономить запасы , что замедляет процессы метаболизма и большая часть пищи будет отложена в жир. Что бы поддерживать метаболизм на высоком уровне, необходима кушать каждые 2-3 часа. А вечером следует исключить всю тяжелую пищу , тарелка мясного супа очень скажется на фигуре , поэтому лучше перейти на нежирную рыбку, овощи и фрукты . Их можно есть за два часа до сна. Я собрала список рецептов, которые точно не навредят вашей фигуре и вы с легкостью ляжете спать .
Салат легкий .
Ингредиенты :
- капуста свежая - 100 гр.
- Морковь сырая - 100 гр.
- Свекла сырая 100 гр.
- Морская капуста - 100 гр.
- Зеленое яблоко - 100 гр.
- Чернослив - 50 гр.
- Сок лимона - 5 гр.
- Растительное масло -10 гр.
Приготовление салата :
Замачиваем чернослив в воде , когда он станет мягким достаем и разрезаем на тоненькие полосочки. Яблоки с овощами режем на маленькие кусочки. Добавляем морскую капусту. Сбрызгиваем лимонным соком и заправляем растительным маслом. Этот салат еще полезен тем что он чистить кишечник и выметает из организма шлаки.
Овощи в духовке.
Ингредиенты :
- Сладкий перец - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Зеленый лук - 50 гр.
- Зелень - 50 гр.
- Соль - по вкусу.
- Специи натуральные (куркума, Хмели)
Способ приготовления :
Перец чистим и нарезаем на длинные полоски , Помидоры на большие кусочки. Мелко нарезаем лук . Все выкладываем в жаростойкую посуду , заливаем стаканом воды , солим ,Добавляем приправы, перемешиваем и ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Куринная грудка с овощами на одну порцию :
- Куринная грудка - 100 гр.
- Кабачок - 100 гр
- Половинка лука.
- Перец сладкий .
- Морковка одна.
- Имбирь - 20 гр.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ч. л.
Способ приготовления :
1. Грудку нарезать на небольшие квадратики.
2. Кабачок , перец на небольшие кусочки.
3.Морковку натереть на крупной терке.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Филе грудки слегка обжарить на растительном масле.
6. Добавить овощи к кусочкам курицы, добавить тертый имбирь , соевый соус и тушить под крышкой до готовности.
И всеми известный капустный салат .
Ингредиенты :
- Капуста молодая - 100 гр
- Укроп - 1 пучок
- Уксус яблочный - 0,5 ч. л.
- Масло оливковое - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления :
1.Нашинковать тонкой соломкой капусту . Чуть посолить и хорошо помять капусту до выделения сока.
2.Нарежьте мелко уроп.
3. Капусту смешайте с укропом.
4. Добавьте уксус и оливковое масло.