Вьетнам является крупнейшим экспортёром, так называемого, драконофрукта (или питахайя), мы много раз проезжали мимо огромных, бескрайних "кактусовых" планатаций, усыпанных красными диковинными плодами!
Этот экзотический гость настолько необыкновенен внешне, если вы услышите от друзей, что вкус оказался не очень, то скорее всего, они попросту пробовали недозревшие плоды.
Чешуйки на кожуре драгонофрукта отдаленно напоминают чешую дракона, с этим фруктом связана древняя легенда, будто этот фрукт ни много ни мало и есть сердце фантастического персонажа, самого дракона, и по легенде, люди были настолько жадны, настолько божественный вкус фрукта заставил их истребить всех драконов, все драконы погибли, но фрукт остался и теперь растет на их земле самостоятельно.
Местные жители уверенны, что каждый, кто съест хотя бы один фантастический плод, то сердце фрукта-дракона прибавит силы, отваги и храбрости.
Попробовав это лакомство однажды, его вкус уже вряд ли сотрется из памяти и станет приятным воспоминанием после дальней поездки в южные страны.
Каких только названий у этой диковинки нет, и драконий глаз, и колючая груша, на английском драгон фрут, и более полюбившийся уже всем термин это конечно же питахйя.
Для нас это лакомство было одним из самых любимых, путешествуя по Вьетнаму, много вкусняшек напробовались)