А чем полезен мёд? Там очень малое количество витаминов В, С, К, фолиевой кислоты.Необходимо съесть более 100 г за раз, чтобы получить достаточно. Однако мёд прекрасный антисептик, за это его многие и ценят. В целом, мёд есть можно. Но, как и любой другой продукт, он не вреден и не панацея от всех болезней. Опасно ли греть мед? При нагреве в мёде образуется оксиметилфурфурол (ОМФ), и конечно, сразу пошли страшные мифы, что нагретый мёд это яд. На самом деле, ОМФ есть в любой выпечке, варенье, в печёных яблоках, причём часто в количествах в десятки раз больших. И никто не боится Опасное действие ОМФ на организм не доказано. Мёд лучше есть свежим, но можно и класть в выпечку, просто тогда вся его польза теряется. Пара чайных ложек мёда в день в пишется вас здоровый образ жизни
А чем полезен мёд?
Там очень малое количество витаминов В, С, К, фолиевой кислоты.Необходимо съесть более 100 г за раз, чтобы получить достаточно. Однако мёд прекрасный антисептик, за это его многие и ценят.
В целом, мёд есть можно. Но, как и любой другой продукт, он не вреден и не панацея от всех болезней.
Опасно ли греть мед?
При нагреве в мёде образуется оксиметилфурфурол (ОМФ), и конечно, сразу пошли страшные мифы, что нагретый мёд это яд.
На самом деле, ОМФ есть в любой выпечке, варенье, в печёных яблоках, причём часто в количествах в десятки раз больших. И никто не боится
Опасное действие ОМФ на организм не доказано. Мёд лучше есть свежим, но можно и класть в выпечку, просто тогда вся его польза теряется.
Пара чайных ложек мёда в день в пишется вас здоровый образ жизни