Февраль считается самым многоснежным, богатым на метели месяцем зимы. Именно, благодаря обилию снегопадов и метелей, его иногда именуют "крутень", "снежень". При выпадении большого количества снега будет и большое количество воды по весне. Февраль заготавливает запас воды будущему урожаю.
Приход слишком ранней весны не очень желателен, ведь зима может опять вернуться. Морозы и снег могут стать губительными для растений. Тёплый февраль предвестник весенних заморозков. Всё чаще выглядывает Солнце, но в народе называют февраль бокогреем - солнце греет бок, а в тени мороз схватит за нос. Это особенно верно для второй части месяца. Дело не столько в притоке, сколько в расходовании тепла. Белоснежная поверхность снега отражает до 90% от всего поступающего солнечного тепла, что приводит к солнечным ожогам коры стволов садовых деревьев.
Порой в феврале в саду слышится потрескивание - это от холода трескается кора на деревьях, и, как следствие, на них образуются от мороза трещины. Это происходит от того, что днём камбий ствола сильно разогревается, нагревая и сок внутри ствола, а ночью живительные соки в нём при охлаждении сжимаются, тянут кору за собой, а кора не успевает этого сделать, и рвётся. Сквозь трещины в кору дерева при оттепели могут проникнуть споры различных грибков, которые могут вызвать поражение непосредственно самой коры, а также проникать к сердцевине ствола дерева и способствовать образованию гнили. В саду с целью предохранения садовых деревьев от образования морозобойных трещин бывалые советуют заранее проверять: не смылась ли со стволов и основных ветвей побелка, если проводили её осенью, а, при необходимости, восстановить её. Либо ствол обмазывается известковым молочком или для этих целей используется водоэмульсионная краска.
В феврале нужно также произвести ревизию корнеплодов: это картофель и другие овощи в хранилищах, которые нуждаются в осмотре. После переборки все больные и подозрительные корнеплоды нужно выкинуть, оставив только здоровые. Если корнеплоды хранились в речном песке, их снова погружают в песок. Если они хранились в полиэтиленовых пакетах, рекомендуется пакеты заменить. Внимательно проверьте, не отсырел ли чеснок и лук, они чрезвычайно подвержены поражениям болезнетворными микроорганизмами.
У проросших клубней картофеля необходимо обломать ростки, нужно также удалить клубни, которые поражены сухой и мокрой гнилью. К слову говоря, у сортового семенного материала картофеля по возможности стараются не обрывать ростки, поскольку при совершении этой операции больше двух раз, резко снижается урожайность.
Часто уже в середине зимы верхние листья капусты поражены белой и серой гнилью. Такие листья подлежат зачистке и удалению из хранилища. Для борьбы с белой и серой гнилью и чтобы увеличить срок хранения капусты, в старину применяли снегование. Но этот способ работоспособен при наличии большого снежного покрова. Нынешней зимой он не будет востребован. Выбирается ровная площадка по северной стороне какого-нибудь строения, снег на ней утрамбовывается. Сначала нужно удалить все больные листья. Затем сложить кочаны в один слой, кочерыжками вверх. Первый слой кочанов пересыпается слоем снега. Толщина снега не менее 5-6 см. Промежутки между кочанами также пересыпают снегом. Складировать кочаны можно в несколько слоев, при этом делая пирамидальную форму - верхние слои меньше, чем нижние. Сверху следует засыпать толстым, утрамбованным слоем снега. Толщина последнего слоя снега примерно метр, а затем слой опилок, чтобы снег не таял. Такое хранилище весеннему солнцу не под силу.
В период февраль - март заканчивается срок сохранности зимних сортов яблок, поэтому нужно проводить регулярную проверку их состояния. Наиболее благоприятна температура для хранения яблок +1-2°С. Если в хранилище слишком сухой воздух, то поставьте ёмкость с водой либо бросьте мокрую тряпку на пол. Чтобы предотвратить гниение яблок во влажном помещении, следует чаще его проветривать.
Если Вы не высаживаете на окне овощи (репчатый лук на перо) с целью получения свежей зелени, можно это сделать в феврале и получить урожай к празднику 8 Марта. Можно через промежуток в десять дней подсадить на подоконник очередную партию. Вы получите, таким образом, "непрекращающуюся зелень". С этой же целью некоторым хозяйкам приходит в голову высаживать в цветочные горшки свеклу, получая зелёные листья. Если есть теплица с обогревом, то её пора подготовить к выгонке корневищного ревеня, щавеля и даже крапивы. Можно в неё также высеять петрушку, раннюю морковь, шпинат, салат, редис и укроп.
Читайте на нашем канале
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.